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Affiliation of Author(s):化学与生命科学学院
Journal:化学与生物工程
Funded by:其他课题
Key Words:文冠果油 脱色 响应面法
Abstract:探讨了文冠果油用复合脱色剂（活性白土／活性炭）脱色的工艺条件。在单因素实验的基础上。以脱色温度、脱色时间、脱色剂用量和搅拌速率为自变量，脱色率为响应值，采用Box，Behnken实验设计方法，考察各、变量及其交互作用对脱色率的影响,利用Design Expert软件模拟得到回归方程的预测模型。确定丈冠果油的最佳脱色条件为：脱色温度50℃、脱色时间31min、脱色剂用量4％、搅拌速率19r·min^-1，在此条件下，脱色率为90．38％。
First Author:wucongmei
Indexed by:Journal paper
Issue:1
Page Number:3
Number of Words:1
Translation or Not:no
Date of Publication:2013-01-01