所属单位：化学与生命科学学院
教研室：化学与生命科学学院
发表刊物：吉林中医药
项目来源：省、市、自治区科技项目
关键字：珍珠母; 总肽化合物; 抗氧化活性; 动物药
摘要：目的: 研究珍珠母生品和炮制品中总肽类化合物抗氧化活性的对比。方法: 采用羟基自由基清除法 对珍珠母生品和炮制品中总肽类化合物抗氧化活性进行对比研究, 通过比较两者的清除率来比较珍珠母炮制 前后的抗氧化活性的强弱。结果: 珍珠母生品和炮制品均具有一定的抗氧化活性, 但珍珠母炮制品的抗氧化能 力明显强于生品, 是生品抗氧化能力的7倍。结论: 为进一步明确其抗氧化活性的物质基础提供了依据, 并为 今后进一步开发利用珍珠母资源指明了方向。
第一作者：牛晓晖
论文类型：期刊论文
卷号：32
期号：9
页面范围：2
ISSN号：1003-5699
是否译文：否
CN号：22-1119/R
发表时间：2012-09-06