珍珠母生品和炮制品中总肽类化合物抗氧化活性的对比研究

Release time:2021-07-05  Hits:

• Affiliation of Author(s):化学与生命科学学院
• Teaching and Research Group:化学与生命科学学院
• Journal:吉林中医药
• Funded by:省、市、自治区科技项目
• Key Words:珍珠母; 总肽化合物; 抗氧化活性; 动物药
• Abstract:目的: 研究珍珠母生品和炮制品中总肽类化合物抗氧化活性的对比。方法: 采用羟基自由基清除法 对珍珠母生品和炮制品中总肽类化合物抗氧化活性进行对比研究, 通过比较两者的清除率来比较珍珠母炮制 前后的抗氧化活性的强弱。结果: 珍珠母生品和炮制品均具有一定的抗氧化活性, 但珍珠母炮制品的抗氧化能 力明显强于生品, 是生品抗氧化能力的7倍。结论: 为进一步明确其抗氧化活性的物质基础提供了依据, 并为 今后进一步开发利用珍珠母资源指明了方向。
• First Author:Niu xiaohui
• Indexed by:Journal paper
• Volume:32
• Issue:9
• Page Number:2
• ISSN No.:1003-5699
• Translation or Not:no
• CN No.:22-1119/R
• Date of Publication:2012-09-06