Hits:
Affiliation of Author(s):电气与电子工程学院
Teaching and Research Group:电气与电子工程学院
Journal:食品科学
Funded by:省、市、自治区科技项目
Key Words:北五味子；挥发油；超临界萃取；分子蒸馏；气相色谱-质谱
Abstract:采用超临界二氧化碳萃取装置萃取北五味子原油，并利用3级分子蒸馏装置对原油分离提纯得到北五味子挥发油，通过气相色谱-质谱联用的方法研究北五味子挥发油中主要成分的组成和含量。结果表明：3级蒸馏装置馏出物中，1级以龙脑莰醇（43.562%）为主挥发性成分，2级以白菖烯（25.137%）为主挥发性成分，3级轻组分以亚油酸-2-氯乙酯（20.978%）为主挥发性成分，3级重组分以9,12-十八碳二烯酸（65.835%）为主。
Co-author:娄利峰
First Author:lihui
Indexed by:Journal paper
Volume:35
Issue:14
Page Number:2
Number of Words:1
Translation or Not:no
Date of Publication:2014-07-11